Con questo caldo bisognerebbe bere almeno due litri di acqua al giorno ma non sempre l’acqua liscia va giù, quindi ecco alcune nuove ricette per aromatizzare l’acqua e renderla così più facile da bere.
L’ingrediente di base è sempre l’acqua, almeno due litri ma qui di seguito troverete altri ingredienti da aggiungere.
Iniziamo con il preparare l’acqua aromatizzata depurativa.
Per questa ricetta vi serviranno oltre all’acqua anche
50 grammi di zenzero fresco
20 grammi di cetrioli
Menta q.b.
Iniziate dallo zenzero mondandone la radice e tagliando la polpa a fettine sottili.
Poi lavate e tagliate la parte della buccia del cetriolo con un pela verdura iniziando da una striscia per il lungo.
Proseguite tagliando una striscia sì e una no e tagliate il cetriolo a rondelle molto sottili.
Lavate e tamponate la menta e sfogliatela, prendete una caraffa e riempitela con le fette del cetriolo, lo zenzero, qualche foglia di menta fresca e versate circa 500 ml di acqua naturale.
Mettete in frigo per una notte.
Dopo l’acqua depurativa passiamo all’acqua digestiva.
Qui gli ingredienti aggiuntivi sono
40 grammi di lamponi
1 scorza di limone
Rosmarino q.b.
Prendete un limone non trattato, lavatelo e asciugatelo.
Ricavate solo la parte gialla della scorza realizzando un’unica spirale.
Lavate delicatamente i lamponi, sciacquate il rosmarino e mettete tutto in una brocca, versate l’acqua e lasciate in frigorifero per una notte.
Realizziamo infine un’acqua aromatica dissetante.
Per questa vi serviranno
40 grammi di more
30 grammi di pesche noci
Timo q.b.
Prendete la pesca lavatela e incidete fino al nocciolo
Mano a mano proseguite con tutto il frutto in modo da ricavare degli spicchi.
Lavate le more e ponetele in una brocca, aggiungete gli spicchi di pesca e il timo fresco lavato e asciugato.
Fate riposare in frigo per una notte.
Benedetta Giovannetti
